Receita de HUM SABOROSO! ISABEL DE CARVALHO
No programa de hoje recebemos Adão
Nogueira! Preparou um delicioso CURAL DE MILHO VERDE. Segue a receita:
INGREDIENTES:
6 espigas de milho verde
400 ml de leite
200g de açúcar
Para polvilhar: canela em pó
MODO DE PREPARO:
Lave as espigas de milho sob água corrente. Com a ajuda de uma faca afiada, retire o milho da espiga. Reserve.
Coloque os grãos de milho e o leite no liquidificador e bata em velocidade média por 30 segundos. Passe a mistura por uma peneira e separe o líquido do bagaço.
Coloque o líquido reservado e o açúcar numa panela e leve ao fogo baixo por 15 minutos, mexendo sempre, ou até engrossar. Retire do fogo e distribua em tigelinhas individuais.
Deixe esfriar, polvilhe canela e sirva a seguir.
INGREDIENTES:
6 espigas de milho verde
400 ml de leite
200g de açúcar
Para polvilhar: canela em pó
MODO DE PREPARO:
Lave as espigas de milho sob água corrente. Com a ajuda de uma faca afiada, retire o milho da espiga. Reserve.
Coloque os grãos de milho e o leite no liquidificador e bata em velocidade média por 30 segundos. Passe a mistura por uma peneira e separe o líquido do bagaço.
Coloque o líquido reservado e o açúcar numa panela e leve ao fogo baixo por 15 minutos, mexendo sempre, ou até engrossar. Retire do fogo e distribua em tigelinhas individuais.
Deixe esfriar, polvilhe canela e sirva a seguir.
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