INGREDIENTES:
4 ovos grandes
2 xícaras de açúcar
½ xícara de suco de Ponkan.
½ xícara de óleo
2 xícara de farinha de trigo,
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal.
4 ovos grandes
2 xícaras de açúcar
½ xícara de suco de Ponkan.
½ xícara de óleo
2 xícara de farinha de trigo,
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal.
MODO DE FAZER:
Bater as claras em neve em seguida colocar 1 xícara de açúcar, bate mais um pouco, coloca a outra xícara de açúcar ,continuar batendo, adiciona as gemas uma a uma, depois o suco de Ponkan e o óleo
Desliga a batedeira, acrescenta o trigo , o fermento e o sal e só mistura até ficar bem homogêneo.
Asse em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, leva ao fogo em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 35 minutos ou até dourar, vai depender de cada forno.
Bater as claras em neve em seguida colocar 1 xícara de açúcar, bate mais um pouco, coloca a outra xícara de açúcar ,continuar batendo, adiciona as gemas uma a uma, depois o suco de Ponkan e o óleo
Desliga a batedeira, acrescenta o trigo , o fermento e o sal e só mistura até ficar bem homogêneo.
Asse em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, leva ao fogo em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 35 minutos ou até dourar, vai depender de cada forno.
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