sábado, 27 de junho de 2015

TORTA NUTRITIVA SALGADA

Receita indicada pela amiga Miria Azevedo!

INGREDIENTES:

Recheio:
1 lata de milho verde com ervilha
100 g de creme de leite
100 g de maionese
1 xícara de cenoura picada
1 xícara de frango desfiado
1 xícara de espinafre picado
1 cebola média picada
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto

Massa:
4 ovos
4 xícaras de leite
1 xícara de óleo
24 colheres de farinha de trigo com fermento
2 sachês de sazón

MODO DE PREPARO:

Cozinhe a cenoura com um pouco de sal
Depois de cozida escorra a água e misture aos outros ingredientes do recheio
Depois de misturado o recheio, separe-o
Prepare a massa batendo bem todos os ingredientes no liquidificador
Após bater bem a massa unte uma forma retangular com margarina, polvilhando farinha de trigo
Coloque metade da massa na forma, espalhe todo o recheio sobre a massa de maneira uniforme
Depois cubra o recheio com o restante da massa, leve ao forno pré-aquecido (temperatura média) por mais ou menos 40 minutos, ou quando estiver dourado por cima
Após assado servir quente ou frio

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