INGREDIENTES:
1 lata de creme de leite sem o soro
2 unidades de gemas
1 kg de chocolate em barra ao leite ou branco
MODO DE FAZER:
Bata o creme de leite junto com os ovos por 2 minutos. Leve em banho Maria por aproximadamente 15 minutos, desligue o fogo e acrescente o chocolate previamente picado ou ralado. Assim que estiver derretido, deixe esfriar, leve a geladeira por 2 horas.Faça bolinhas e passe no granulado
Pode ser congelado por até 60 dias
Rende aproximadamente 200/250 brigadeiros"
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