PÃO DE QUEIJO A DOM CORLEONE

Pães de queijo que eu fiz com a receita do amigo e chef pizzaiolo Dom Corleone do grupo Falando sobre pizzas

INGREDIENTES

2 caixas de creme de leite (sem soro)
250 g de queijo parmesão ralado
250 g de queijo mussarela ralado
500 g de polvilho doce
sal a gosto.

MODO DE PREPARO

1- Numa tigela coloque 2 caixas de creme de leite (sem soro), 250 g de queijo parmesão ralado e 250 g de queijo mussarela ralado, 500 g de polvilho doce e sal a gosto, amasse bem até soltar das mãos.

2- Com as mãos pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas.

3- Numa assadeira untada com manteiga, coloque as bolinhas e leve ao forno pré-aquecido a 180°C graus até DOURAR.