SALADA SIMPLES

Receita de Ana Karina no site Tudo Gostoso

INGREDIENTES

Salada:

1 alface americana

2 cenouras raladas

1 beterraba ralada

1 tomate sem pele e sem semente ou tomates cerejas cortados ao meio

1 cebola cortada em rodelas ou picada

Molho:

1 colher de chá de sal

1 pitada de açúcar

1 colher de sopa de azeite extra virgem de oliva

2 a 3 colheres de vinagre

 MODO DE PREPARO

1.Lave bem todos os ingredientes

2.Rasgue as folhas do alface para que fiquem menores

3.Rale as cenouras e a beterraba

4.O tomate*, após estar sem pele e semente, deve ser picado

5.A cebola pode ser cortada em pedacinhos ou em rodelas, como preferir

6.Juntar tudo

7.O molho juntar o açúcar, sal, azeite e vinagre em uma xícara

8.Misturar bem com uma colher e despejar sobre a salada

9.Pronto.