Receita enviada por cdias_2009_5 para Receitas.com
Uma opção leve e rápida pro seu
almoço
Tempo de preparo 30 minutos
Rendimento 4 porções
INGREDIENTES:
Massa
13 colheres de sopa de farinha de
trigo
150 g de manteiga
1 gema
2 colh de oleo
pitada de sal
Creme
de queijo minas
200g de queijo minas
3 ovos
1/3 xic leite
pitada de sal
pitada de pimenta do reino
Abobrinha
1 cebola picada
1 abobrinha ralada
Pitada de sal e pimenta
modo de preparo
MODO
DE PREPARO:
Massa:
Amasse todos os ingredientes com a
mão até ficar uma massa homogênea.
Creme
de queijo:
Bata todos os ingredientes no
liquidificador e reserve.
Abobrinha:
Doure a cebola em 1 cs (rasa) de
manteiga. Depois acrescente a abobrinha ralada, pitada de sal e pimenta, e
doure por mais uns 3 minutos.
Montagem:
Abra a massa em um pirex ou fôrma.
Coloque as abobrinhas no fundo e cubra com o creme de queijo. Asse em forno
pré-aquecido até dourar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Bem vindo ao meu Caderno de Receitas! Se experimentar as receitas deixe sua opinião é muito importante pra mim e pra falar comigo mande e-mail para chefemarleneferreira@gmail.com! Obrigada!