quinta-feira, 6 de agosto de 2015

BOLO DE VINAGRE 1



Publicada por Gio em 04 fevereiro 2007 às 17.40h no blog As receitas da Tia Gio
É um bolo muito fofinho e sem ser demasiado doce.

Ingredientes:

250 g de açúcar
4 ovos
125 g de fécula de batata
1 colher de chá de fermento
1 colher de sopa de vinagre.

Preparação:

Bate-se o açúcar com as gemas. Juntam-se as claras em neve, a fécula e o fermento. Bate-se tudo muito bem e junta-se o vinagre, continuando a bater. Vai ao forno em fogo brando numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, durante cerca de 45 minutos. 

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