Foto: ROBERTO SEBA/ESTADÃO; Produção: FLORISE OLIVEIRA
Receita
de: THALITA BARROS para ESTADÃO
INGREDIENTES:
500g de polvilho doce
300g de mandioca cozida
amassada
200g de queijo meia cura
200g de queijo provolone
fresco
200 ml de leite
60 ml de óleo de canola
20g de sal
2 ovos
MODO DE
PREPARO:
1. Misture os
ingredientes um a um, amassando bem.
2. Faça bolinhas de 30g
e asse em 180 ºC por 15 minutos.
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