quinta-feira, 16 de julho de 2015

SALADA SIMPLES



Receita de Ana Karina no site Tudo Gostoso

INGREDIENTES

Salada:
1 alface americana
2 cenouras raladas
1 beterraba ralada
1 tomate sem pele e sem semente ou tomates cerejas cortados ao meio
1 cebola cortada em rodelas ou picada

Molho:
1 colher de chá de sal
1 pitada de açúcar
1 colher de sopa de azeite extra virgem de oliva
2 a 3 colheres de vinagre

 MODO DE PREPARO
1.Lave bem todos os ingredientes
2.Rasgue as folhas do alface para que fiquem menores
3.Rale as cenouras e a beterraba
4.O tomate*, após estar sem pele e semente, deve ser picado
5.A cebola pode ser cortada em pedacinhos ou em rodelas, como preferir
6.Juntar tudo
7.O molho juntar o açúcar, sal, azeite e vinagre em uma xícara
8.Misturar bem com uma colher e despejar sobre a salada
9.Pronto.

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