quinta-feira, 2 de julho de 2015

BOLO DE QUEIJO DE MINAS


Receita aprovada por 1PapaCaio.


INGREDIENTES:
1 copo de açúcar
4 gemas  de ovo  
2 colheres de sopa de margarina
1 copos de leite
2 copos de farinha de trigo
1 colheres de sopa de fermento químico em pó
1 copo de queijo parmesão ralado
1 copo de queijo de minas esfarelado
4 unidades de clara de ovos em neve

MODO DE PREPARO:
Bata o açúcar, as gemas e a margarina até virar um creme, logo em seguida coloque o leite, a farinha de trigo e bata novamente até misturar a massa por completo, em seguida coloque o fermento em pó, os queijos e as claras batidas em neve. Em uma forma untada e polvilhada com farinha leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 min. ou até dourar.
Polvilhe queijo parmesão ralado por cima quando o bolo estiver morn

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