PÃO DUKAN

Receita do site Divina Cocina

A dieta de Dukan é da França e criada pelo médico Pierre Dukan e sendo uma dieta baseados em proteína.
Dr. Dukan tem vindo a promover a sua dieta por mais de 30 anos; ele ganhou um público mais amplo, após a publicação de seu livro de 2000, A Dieta Dukan , que já vendeu mais de 7 milhões de cópias em todo o mundo. O livro já foi traduzido para 14 idiomas e publicado em 32 países.

INGREDIENTES:

7 Colheres de sopa de Farelo de aveia

5 Colheres de sopa de Farelo de trigo

1 Colher de café de Adoçante em pó

2 Ovos

1 Colher de chá de Fermento em pó

1/2 Xícaras de chá de Leite desnatado (líquido)

2 Colheres de sopa de Leite em pó desnatado

1 Colher de sopa de Requeijão light

1 Pitada de Sal (a gosto)

1 Pitada de Canela em pó (a gosto)

1 Colher de chá de Essência de baunilha (a gosto)

MODO DE PREPARO:

1.   Aqueça forno à 180 graus;

2.   Unte um forma de pão, de 20cm x 10cm aproximadamente. (com algumas gotinhas de azeite)

3.   Misture todos os secos (salvo o fermento)

4.   Bata os ovos com a baunilha, leite, requeijão, e acrescente o fermento, ligeiramente batendo;

5.   Incorpore à massa.

6.   Despeje na forma;

7.   Asse por aproximadamente 25 minutos. (dependendo do forno).